Serunya Coffee Experience bersama Indonesia Coffee Academy diakui peserta. Tak sedikit yang meminta acara serupa segera dilaksanakan.

Berkolaborasi dengan Indonesia Coffee Academy, komunitas Ngopi Yuk! yang dikembangkan oleh detikfood sukses menggelar acara kick offnya. Kegiatan ini menjadi pertemuan pertama kali para anggota komunitas di Jakarta.

Pengalaman belajar basic espresso dan latte art, manual brew, hingga roasting menjadi kegiatan yang dilakukan bersama. Tentunya dipandu oleh para trainer dari Indonesia Coffee Academy yang kompeten di bidangnya.

\n

Berlangsung di Indonesia Coffee Academy (14/6) seluruh peserta begitu antusias menyimak arahan dari para trainer. Peserta untuk kegiatan Basic Espresso dan Latte Art, misalnya, tampak aktif bertanya bahkan tak sabar untuk mencoba.

Sementara di lantai dua ada kelas Manual Brew yang tak kalah menyenangkan. Perhitungan presisi untuk menyeduh kopi menggunakan dripper dengan tepat disimak mendalam oleh peserta.

Para peserta pada kelas ini juga seolah sudah memilih dripper favorit mereka. Ada yang senang mengulik V60, Aeropress, hingga Clever Dripper.

Berbeda lagi dengan kelompok roasting di lantai 3. Fokus yang tinggi terlihat dari wajah-wajah peserta.

Banyak juga yang menyiapkan buku kecil sebagai catatan mereka. Antusias yang tinggi ternyata tak hanya berlangsung saat kelas dimulai.

Beberapa peserta berharap ada kesempatan untuk kegiatan serupa. Mereka penasaran dengan kelas yang tak sempat diikuti sebab keterbatasan durasi kegiatan.

"Seru kegiatan kayak gini. Kalau bisa besok-besok dibuat lagi. Awalnya mengira bisa ikut semua kelas, penasaran mau coba semuanya," kata Iqbal, salah satu peserta.

Tim detikfood juga sempat berbincang dengan peserta dari Jatiasih, Bekasi, bernama Tatang. Menurutnya kegiatan seperti ini dibutuhkan untuk para penikmat kopi yang ingin memperdalam pengetahuannya.

"Butuh waktu dan jam terbang biar bisa bikin latte art," ujarnya setelah mengikuti kelas basic espresso dan latte art.

Kegiatan Coffee Experience maupun kegiatan seru lainnya yang berkaitan tentang kopi dapat diakses dengan mendaftarkan diri dan bergabung pada Komunitas Ngopi Yuk!

Daftar di Sini Sekarang!

\n