Sebuah restoran di Michigan yang sudah berusia 61 tahun tutup permanen. Kabar ini cukup mengejutkan lantaran restoran tersebut baru saja dikunjungi Gordon Ramsay.

Banyak restoran legendaris tidak mampu bertahan karena berbagai macam alasan. Mulai dari faktor harga sewa tinggi, pelanggan sepi, atau karena faktor lainnya. Bahkan, tidak sedikit restoran legendaris yang sudah dikenal oleh banyak chef selebriti mengalami hal seperti ini.

Contohnya restoran ikonik di Michigan yang tutup permanen hanya beberapa minggu setelah dikunjungi oleh Gordon Ramsay. Restoran bernama Firenze's Restaurant & Pizzeria di Warren, Detroit, Amerika Serikat mengabarkan penutupan mereka pada hari Senin lalu. Staff pelayan dikirimi pesan teks yang memberitahu mereka untuk tidak datang pada giliran kerja berikutnya karena restoran akan tutup, lapor Free Press.

\n

Berita penutupan ini muncul setelah kunjungan diam-diam oleh chef selebriti Gordon Ramsay yang sedang syuting acara terbarunya di restoran tersebut.

Melansir dailymail.co.uk (25/06/2025), Firenze's pertama kali dibuka oleh Maria dan Pasquale Rocca pada Juni 1964. Popularitasnya meningkat karena hidangan pizza, salad, dan hidangan Italia lainnya yang mereka tawarkan. Selain pizza dan pasta, salah satu menu yang sangat digemari adalah olahan iga panggang.

Selama 60 tahun beroperasi, restoran ini memiliki delapan pemilik. Lalu baru-baru ini ada rumor bahwa Gordon Ramsay syuting acara terbarunya di bawah naungan Fox Network bernama 'Secret service'.

Acara yang ditayangkan perdana bulan Mei ini menunjukkan bagaimana Gordon Ramsay mengatasi restoran yang tengah mengalami kesulitan. Chef itu menyelidiki kekurangan restoran tersebut. Ramsay lalu menyampaikan hal-hal yang perlu direnovasi serta mana yang perlu diperbarui.

Salah satunya pengunjung lokal yang mengungkapkan rasa sedihnya lewat Facebook.

Ini Pengunjung ini mengungkap, "Sangat menyedihkan ketika pemilik aslinya menjualnya. Mertua saya pernah ke sana ketika tempat itu masih sangat kecil, jadi istri saya tumbuh besar dengan makan di sana. kemudian kami makan di sana dan membeli pizza di luar ketika kami tinggal di Centerline."

Beberapa juga menyampaikan kalau penutupan restoran ini mungkin bukan permanen, melainkan bagian dari perubahan citra restoran Firenze oleh Ramsay.

"Mereka akan membuka kembali restoran tersebut dan harganya akan sangat mahal," jelas netizen.

Masih belum diketahui secara pasti alasan di balik tutupnya restoran berusia 61 tahun ini. Namun, komentar tersebut mungkin didasari oleh bagaimana restoran Michigan lainnya sempat mengalami hal serupa.

Restoran Firenze's bukan satu-satunya yang tutup di Michigan. Moro's Dining, restoran Italia ikonik di Michigan lainnya juga tutup beberapa minggu sebelumnya.

\n