Jakarta -
Butter tteok lagi viral di Jakarta. Banyak bakery menyajikan kudapan manis asal Korea ini. Setidaknya, ada 7 rekomendasi butter tteok enak di Jakarta.
Tren dessert Korea kembali mencuri perhatian di Jakarta. Setelah Dubai chewy cookies sempat viral, kini giliran butter tteok yang jadi buruan para pencinta kuliner.
Dessert ini punya karakter unik dengan bagian luar renyah seperti pastry, tapi bagian dalamnya kenyal khas kue beras Korea (tteok).
Di Jakarta, cukup banyak bakery dan kafe yang menghadirkan menu ini dengan ciri khas masing-masing. Mulai dari yang autentik ala Korea hingga versi kreatif dengan topping kekinian.
Baca juga: Adu Legit 3 Es Krim Cokelat Ekonomis hingga Premium, Mana Lebih Worth It?
Berikut ini rekomendasi 7 butter tteok di Jakarta:
 MONGSIM Bakery & Cafe terbilang sebagai salah satu pelopor butter tteok di Jakarta. Foto: Instagram |
1. MONGSIM Bakery & Coffee
MONGSIM dikenal sebagai salah satu pelopor butter tteok viral di Jakarta. Ciri khas butter tteok di sini adalah bentuknya yang sederhana tapi autentik, dengan tekstur luar yang garing dan bagian dalam yang sangat chewy.
Butter tteok disajikan dengan cocolan kental manis yang menambah rasa gurih-manis. Harga butter tteok di sini berkisar antara Rp30.000 hingga Rp75.000 yang bisa didapatkan di Cikajang, Jakarta Selatan.
2. Daribu Coffee & Bakery
Berbeda dari MONGSIM, Daribu menghadirkan butter tteok dengan sentuhan bakery modern asal Korea. Teksturnya cenderung lebih lembut dengan rasa butter yang lebih dominan.
Harga yang ditawarkan berkisar Rp30.000-Rp50.000 per porsi. Lokasinya berada di Kamaja Social Space, Jakarta Selatan yang bisa dibeli dengan datang langsung ke tokonya.
3. CHULOS Bakehouse
CHULOS Bakehouse menawarkan versi butter tteok yang unik karena gluten-free. Ciri khasnya terletak pada tekstur luar yang ekstra crispy dengan bagian dalam yang kenyal padat sengan pilihan saus pelengkap variatif.
Harga butter tteok di sini sedikit lebih tinggi, yaitu sekitar Rp50.000-Rp100.000 tergantung varian. Berlokasi di Jelambar, Jakarta Barat. Agar tak kehabisan, pemesanan butter tteok di sini disarankan melalui sistem pre-order.
4. Acaii Tea
Acaii Tea menghadirkan butter tteok dengan tampilan yang lebih playful dan modern. Salah satu ciri khasnya adalah bentuk menyerupai kerang yang unik dan menarik secara visual.
Selain itu, varian rasa yang ditawarkan juga tidak biasa, seperti burnt milk hingga kastengel. Harga butter tteok di sini berkisar Rp25.000-Rp50.000. Lokasinya berada di dalam mal besar seperti Grand Indonesia atau Central Park.
5. IDLE Bakery
IDLE Bakery menyajikan butter tteok dengan bentuk mirip canele mini yang lebih elegan. Tekstur luarnya crunchy, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan kenyal, memberikan kontras yang memuaskan saat digigit.
Harga yang ditawarkan berkisar Rp30.000-Rp70.000. Berlokasi di Jakarta Selatan, bakery ini sering menggunakan sistem pre-order yang diumumkan melalui media sosial resminya.
 Butter tteok dari Namelaka juga menjadi salah satu yang sayang untuk dilewatkan. Foto: Instagram |
6. Namelaka
Namelaka menjadi salah satu bakery yang mulai ikut menghadirkan tren butter tteok dengan sentuhan dessert modern. Ciri khas butter tteok di sini adalah rasa yang lebih creamy dan halus.
Harga butter tteok di Namelaka umumnya berada di kisaran Rp40.000-Rp80.000. Lokasinya tersebar di beberapa titik di Jakarta Utara yang hanya bisa dipesan secara online.
7. Madmilk Bakery
Butter tteok di Madmilk punya ciri khas tekstur yang lebih lembut dengan rasa milky yang dominan, cocok untuk pencint dessert creamy. Penyajiannya dilengkapi dengan Salted Milk Custard yang gurih legit sebagai cocolan.
Harga butter tteok di Madmilk berkisar Rp30.000-Rp65.000. Madmilk bakery bisa ditemukan di Grand Indonesia maupun Kota Kasablanka.