Jakarta - Tak ingin gula darah melonjak terlalu tajam? Terapkan metode 'food order', makan sesuai urutan. Sayur paling awal, nasi paling belakangan.
Ini bukan sekadar tren, ada penjelasan ilmiah kenapa urutan ini efektif mencegah fluktuasi gula darah yang terlalu tajam. Banyak diterapkan pada kondisi gangguan metabolisme gula.
Pada individu sehat? Pengaruhnya memang tidak seberapa, karena pada akhirnya porsi lebih menentukan dibanding urutan.
Infografis Food Order: Urutan Makan Ini Efektif Mencegah Lonjakan Gula Darah Foto: infografis detikHealth |
