TRIBUN-MEDAN.COM,- Di tengah mahalnya kebutuhan pokok membuat sejumlah ibu rumah tangga berpikir cerdas untuk tetap menyajikan makanan yang lezat di rumah bagi keluarga.

Umumnya, lauk yang disajikan untuk santap makan siang ataupun makan malam berbahan dasar yang mudah didapat.

Satu diantara makanan yang sangat mudah disajikan adalah ikan.

Pada ulasan kali ini, Tribun-medan.com akan menyajikan ulasan mengenai resep ikan gembung rebus sambal bawang batak.

Makanan yang satu ini sangat cocok disantap bersama nasi hangat.

Berikut ini resep dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

Bahan

  • 4 ekor ikan gembung rebus
  • 100 gr cabe merah keriting
  • 50 gr cabai rawit merah
  • 15 bh bawang merah iris
  • 10 siung bawang putih iris
  • 1 buah tomat besar iris kasar
  • 100 gr bawang batak

Langkah Pembuatan

  1. 1. Goreng ikan gembung sampai matang

    2. Giling kasar cabai merah dan cabai rawit

    3. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi n masak, lalu masukkan cabe giling kasar, daun jeruk, n sere, serta tomat iris. Masak sampai matang

    4. Tambahkan garam n kaldu lalu koreksi rasa, masukkan bawang batak aduk sebentar lalu matikan api, masukkan ikan gembung dan hidangkan.

    (tribun-medan.com)

Contact to : xlf550402@gmail.com


Copyright © boyuanhulian 2020 - 2023. All Right Reserved.