TRIBUNLOMBOK.COM - Badan Gizi Nasional (BGN) mengungkap anggaran bahan makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) ditetapkan sebesar Rp8.000–Rp10.000 per porsi.
Wakil Kepala Badan Bidang Komunikasi dan Investigasi, Nanik S. Deyang menjelaskan, besaran anggaran tidak sepenuhnya digunakan untuk bahan baku makanan.
Sebagian anggaran dialokasikan untuk kebutuhan operasional serta insentif bagi yayasan/mitra pelaksana.
"Anggaran bahan makanan untuk balita/PAUD/TK/RA serta SD/MI kelas 1–3 itu sebesar Rp8.000 per porsi. Sementara, untuk SD/MI kelas 4 ke atas hingga ibu menyusui, anggaran bahan makanan sebesar Rp10.000 per porsi," ujar Nanik, di Jakarta, Selasa (24/2/2026).
Nanik menjelaskan, selain untuk bahan baku makanan, anggaran MBG juga mencakup biaya operasional sebesar Rp3.000 per porsi.
Baca juga: Zakat Tidak Boleh Disalurkan untuk Program MBG, Penerima Harus Sesuai Asnaf
Harga Total Menu MBG Per Porsi
- Rp13.000 untuk balita hingga kelas 3 SD.
- Rp15.000 untuk anak kelas 4 SD ke atas hingga ibu menyusui.
Masing-masing dari besaran anggaran tersebut di atas di dalamnya termasuk:
- Rp3.000 untuk biaya operasional.
- Rp2.000 untuk insentif fasilitas.
Biaya Makanan Per Porsi
- Balita/PAUD/TK/RA serta SD/MI kelas 1–3 itu sebesar Rp8.000 per porsi.
- SD/MI kelas 4 ke atas hingga ibu menyusui, anggaran bahan makanan sebesar Rp10.000 per porsi.
Komponen Biaya Operasional
Biaya operasional digunakan untuk berbagai kebutuhan pendukung, antara lain pembayaran listrik, internet/telepon, gas, air, insentif relawan pekerja SPPG, insentif guru PIC, insentif kendaraan.
Pembayaran BPJS Ketenagakerjaan relawan, insentif kader posyandu yang mendistribusikan makanan untuk 3B, pembelian alat pelindung diri dan kebutuhan kebersihan, pembayaran BBM mobil MBG, serta operasional KaSPPG beserta timnya, dan sebagainya.
Selain itu, terdapat pula alokasi anggaran sebesar Rp2.000 per porsi yang digunakan untuk sewa lahan dan bangunan, meliputi dapur, empat gudang, dua kamar mes, pembangunan IPAL, filterisasi air, serta sewa peralatan masak modern, mulai dari steam rice, steam cuci ompreng, kompor, kulkas, chiller, freezer, panci, hingga sewa ompreng.
Dalam juknis terbaru, anggaran sebesar Rp2.000 per porsi dikategorikan sebagai insentif fasilitas SPPG yang disediakan oleh mitra sebesar Rp6 juta per hari, dengan asumsi setiap SPPG melayani 3.000 penerima manfaat.
BGN tetap terbuka terhadap masukan maupun pelaporan apabila terdapat indikasi menu MBG yang dinilai kurang dari alokasi anggaran yang telah ditetapkan.
"Setiap laporan akan ditindaklanjuti secara profesional, objektif, dan sesuai prosedur pengawasan yang berlaku, guna memastikan pelaksanaan Program MBG berjalan sesuai ketentuan dan standar yang telah ditetapkan," tutup Nanik.
(*)
