Olahan lele biasanya berupa lele goreng atau bakar. Namun, banyak netizen yang mengkreasikan ikan lele dengan cara nyeleneh, dicampur agar-agar dan es krim.

Ikan lele di Indonesia biasanya diolah dengan cara digoreng ataupun dibakar. Salah satu olahan populernya adalah pecel lele yang disajikan bersama lalapan dan sambal.

Belum lama ini, ada beberapa netizen yang mengkreasikan ikan lele dengan cara unik, bahkan terkesan nyeleneh. Di antranya agar-agar ikan lele, dicampur matcha, hingga kreasi es krim.

Berikut 4 kreasi lele nyeleneh:

1. Agar-agar Lele

Beberapa bulan lalu sempat viral di media sosial, netizen yang membuat kreasi agar-agar nyeleneh. Jika biasanya agar-agar dikreasikan dengan tambahan buah atau susu, berbeda dengan kreasi netizen TikTok @tersakitiiii10.

Dalam videonya, netizen itu tampak merebus beberapa ekor ikan lele dengan racikan agar-agar. Kemudian, agar-agar berisikanikan lele itu dicetak menggunakan cetakan plastik berbentuk bunga.

Kreasi agar-agar lele itu diberi nilai 7 dari 10. Sayangnya, netizen itu tak memberikan ulasan menyoal rasanya.

2. Lele Matcha

Matcha biasanya dikreasikan sebagai minuman atau kudapan manis. Jika dicampurkan untuk makanan gurih, biasanya untuk kreasi ramen. Namun, netizen dengan akun TikTok @kirinindonesia tampak berbeda, ia mengkreasikan matcha menggunakan ikan lele.

Netizen ini mengaku terinspirasi dari Sisca Kohl yang sebelumnya pernah membuat kreasi matcha dengan santan. Netizen ini akhirnya mencobanya dengan ikan lele.

Tak hanya matcha dan santan saja, tapi ikan lele itu juga ditambahkan dengan keju mozzarella. Sayangnya, kreasi lele matcha itu tak tampak menggugah selera.

Kreasi nyeleneh ikan lele lain ada di halaman selanjutnya...

3. Es Krim Lele

Sebelum menikah dengan Jess No Limit, Sisca Kohl kerap mengunggah konten tutorial memasak yang unik. Ia terlihat sering membuat kreasi es krim dengan mencampurkan beragam bahan masakan.

Salah satunya, Sisca mengkreasikan es krim dengan pecel lele. Dalam videonya, Sisca Kohl membuat es krim itu dengan mencampurkan potongan pecel lele yang telah dihaluskan. Keduanya dicampur menjadi satu sampai membeku.

Es krim lele itu tampak seperti es krim pada umumnya saja. Namun, setelah SIsca menambahkan topping kepala ikan lele jadi tak menyelerakan.

4. Martabak Lele

Satu lagi kreasi lele yang nyeleneh, yaitu martabak. Jika biasanya martabak telur ditambahkan daging cincang, ayam suwir, sosis, atau lainnya, kali ini seorang penjual terlihat menggunakan ikan lele.

Sang penjual tak menggunakan daging lele yang disuwir, tapi berupa lele utuh. Jadi, kreasinya berupa kulit lumpia yang di atasnya diberikan telur dan ikan lele utuh, lalu digoreng di atas wajan.