TRIBUNMANADO.CO.ID - Bagi warga Minut dan sekitarnya yang mencari tempat makan dengan masakan Minahasa, Kokuru bisa menjadi pilihan tepat.
Tempat makan baru dan nyaman yang terletak di jalan SBY jalur Minut-Manado, lokasi tepatnya sebelah minimarket alfamart atau berjarak kurang lebih 200 meter dari zeropoint Sukur, Minahasa Utara, Sulawesi Utara.
Kokuru, salah satu tempat makan yang baru dibuka pada Januari 2025.
Hadir dengan konsep sederhana, tempatnya terbuka dan sejuk, disekitarnya dihiasi tanaman cocok menjadi tempat santai.
Tempat makan Kokuru sangat memperhatikan kebersihan agar para pembeli nyaman dan betah untuk nongkrong.
Berada di pinggir jalan dengan area parkir luas memudahkan pengunjung yang membawa kendaraan.
Tak hanya membuat nyaman, Kokuru mempunyai menu makanan yang menjadi favorit para pembeli.
Terkait hal tersebut diketahui Kokuru menyediakan menu masakan khas Minahasa.
Salah satunya yakni masakan bebek bumbu rw (halal).
Owner tempat makan Kokuru Natasia Dumais mengaku salah satu yang banyak dicari pembeli itu bebek bumbu rw.
"Laku sekali bebek bumbu rw di sini" ucap Natasia saat ditemui wartawan Tribunmanado di tempat usahanya.
Bebek bumbu rw dijual dengan harga Rp 25.000 per porsi.
Tak hanya menu bebek bumbu rw yang banyak dicari.
Ada juga kolombi santang kering dan nike woku menjadi favorit.
Selain menu tersebut Kokuru menyediakan makanan lainnya yang tak kalah enak.
Menu lainnya di Kokuru ada bubur manado atau tinutuan harga terjangkau dengan bahan-bahan sayuran yang segar.
Sintia salah satu pembeli mengaku saat makan tinutuan bahan yang digunakan masih segar.
"Sayurnya fresh, bumbunya pas, rasanya enak dilidah" kata Sintia di lokasi.
Tinutuan Kokuru dijual dengan harga terjangkau yakni Rp 10.000 per porsi.
Lebih lanjut saat berbincang, owner Natasia Dumais sempat menjelaskan alasan menamai usahanya Kokuru.
Kokuru atau dalam bahasa Indonesia disebut kemangi.
Kokuru sendiri beraroma wangi yang sering menjadi lalapan atau bumbu penyedap masakan.
Harapan Natasia menamai Kokuru tentunya agar usahanya bisa membawa keharuman bagi setiap orang.
"Harapannya torang pe usaha ini bisa jadi wangi, membawa keharuman dan membuat orang senang dan nyaman saat berkunjung" ucap Natasia.
Kokuru mulai dibuka pukul 08.00 Wita hingga 20.00 Wita.
Bagi yang ingin mencoba masakan khas Minahasa bisa langsung ke Kokuru di jalan SBY jalur Minut-Manado tepatnya bersebelahan dengan alfamart zeropoint.
Bagi yang mau reservasi untuk acara bisa langsung menghubungi nomor ini 0821-1002-9923. (gln)